คู่มือการจัดการอาหารสัตว์ของฟาร์มกวางมหาวิทยาลัยรามคำแหง

การจัดการอาหารสัตว์ของฟาร์มกวางมหาวิทยาลัยรามคำแหง

จากทุ่งแล้ง ย่างเข้าฤดูฝน ทุ่งนามีน้ำ ทุ่งหญ้าเขียวชอุ่ม วัวควายก็มีอาหารกิน

24 พฤษภาคม 2568

จากทุ่งแล้ง ย่างเข้าฤดูฝน ทุ่งนามีน้ำ ทุ่งหญ้าเขียวชอุ่ม วัวควายก็มีอาหารกิน

 

จาก MOU สู่การลงมือก่อร่างเป็นรูปธรรม จับต้องได้…

 

สืบเนื่องจาก ….

“บันทึกความเข้าใจว่าด้วยความร่วมมือการขับเคลื่อนเครือข่ายชุมชนโคเนื้อสู่การผลิตเนื้อโคขุนคุณภาพสูง ของจังหวัดสุโขทัย ”

 

โดยมี

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ วุฒิศักดิ์ ลาภเจริญทรัพย์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยรามคำแหง ในนามสถาบันวิจัยสัตว์ในภูมิภาคเขตร้อน มหาวิทยาลัยรามคำแหง
ลงนามร่วมกับ สภาอุตสาหกรรมจังหวัดสุโขทัย บริษัท ประชารัฐรักสามัคคีสุโขทัย (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด, บริษัท สุโขทัยพัฒนาเมือง จำกัด,
สภาเกษตรกรจังหวัดสุโขทัย และสมาพันธ์ SME ไทยจังหวัดสุโขทัย เมื่อวันที่ 24 เมษายน 2568 ณ โรงแรมสุโขทัยเทรเชอร์ สปาแอนด์รีสอร์ต
จังหวัดสุโขทัย

 

ทำให้วันนี้ สถาบันวิจัยสัตว์ในภูมิภาคเขตร้อน kick off ปฏิบัติการ โดยเริ่มจากการเสวนา วางแผนร่วมกันของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อในพื้นที่อำเภอบ้านด่านลานหอย “นำร่อง” 5 ครอบครัว ได้แก่ คุณยอด น้อยผล, คุณอ๊อด ไชยวงษ์, คุณยงค์ เหลือลา, คุณวิเศษ บุญชม และคุณประสิทธิ์ บัวแก้ว
ร่วมกับ คุณกัญญาพันธ์ เจริญสวรรค์ ประธานสมาพันธ์ SME ไทยจังหวัดสุโขทัย และคุณธิติรัตน์ เป้วัด จากสภาอุตสาหกรรมจังหวัดสุโขทัย
ที่ห้องประชุมฟาร์มกวางมหาวิทยาลัยรามคำแหง เพื่อกำหนดสายพันธุ์โคเนื้อที่เหมาะสมกับสภาพเศรษฐกิจ สภาพท้องถิ่น และวิถีชีวิตของจังหวัดสุโขทัย

ที่จะทำการเลี้ยงอย่างเป็นระบบ หลังจากนั้นก็ออกเดินทางไปสำรวจพื้นที่คอกวัวในฟาร์ม ที่จะต้องปรับปรุงให้เป็นไปตามมาตรฐาน GFM ของกรมปศุสัตว์

 

ทำให้ย้อนนึกถึงประโยคหนึ่ง

 

“เดินทีละก้าว กินข้าวทีละคำ”

 

ของในหลวงรัชกาลที่ 9 หนึ่งในปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ครั้งที่เราทำโครงการตลาดชุมชนฟาร์มกวาง
และยังสอดคล้องกับแนวคิดของนักเศรษฐศาสตร์คนสำคัญ Ernst Friedrich Schumacher ที่ว่า

 

“Small Is Beautiful”

 

ซึ่งต้องคำนึงถึงความต้องการของชุมชน ….😊

 

ขอบคุณ รองศาสตราจารย์ ดร. มณี อัชรานนท์

ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยสัตว์ในภูมิภาคเขตร้อน สำหรับสถานที่ ๆ สวยงามและพร้อมทุกเวลาในการเป็นศูนย์กลางประสานงานให้กับชุมชน

 

#มหาวิทยาลัยรามคําแหง #สถาบันวิจัยและพัฒนา #สถาบันวิจัยสัตว์ในภูมิภาคเขตร้อน #มหาวิทยาลัยเพื่อชุมชน #สุโขทัย #โคเนื้อ #วัวเนื้อ #อาชีพเลี้ยงโค

กลับมาเตรียมพร้อมให้ตัวเอง…. ก่อนจะก้าวต่อ

13 พฤษภาคม 2568

สถาบันวิจัยและพัฒนา (สวพ.) ร่วมกับสถาบันวิจัยสัตว์ในภูมิภาคเขตร้อน (สวสร.)
จัดให้มีโครงการพัฒนาบุคลากร เรื่อง “การสร้างความเข้าใจงานวิจัยเพื่อนำไปสู่การเป็นมหาวิทยาลัยเพื่อชุมชน”

 

โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์เดมีย์ ระเบียบโลก รองอธิการบดีฝ่ายวิทยบริการเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดนครศรีธรรมราช
ให้เกียรติมาเป็นวิทยากร สร้างแรงขับเคลื่อน บอกเล่าเรื่องราวของแรงสะท้อนจากคนในชุมชน
ที่เราได้มีโอกาสเริ่มต้นเข้าไปร่วมสร้างข้อเสนอการวิจัยที่มาจากความต้องการของชุมชนอย่างแท้จริง
ถ่ายทอดส่งต่อให้กับบุคลากรของทั้งสองสถาบันฯ ซึ่งในวันนี้มีตัวแทน “หน่วยกล้าตาย” รุ่นแรก คือ
อาจารย์ ดร. เกสรี พงษ์สังข์ ประธานสภาคณาจารย์ และ
ผู้ช่วยศาสตราจาร์ ดร. ณีรนุช ควรเชิดชู

รวมถึงอาจารย์ที่จะมา “รับไม้ต่อ” รุ่นถัดมา ที่จะเข้ามาเสริมกำลังสร้างสรรค์งานวิจัยของชุมชน

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. วรากรณ์ ชีวโศภิษฐ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปาณิสรา เผือกแห้ว

อาจารย์สุรเวท โตเจริญ

 

เป็นการเตรียมปรับตัว และสร้างแรงหนุนให้กับคณาจารย์ที่เตรียมพร้อมจะทำงานร่วมกับคนในชุมชน ด้วยความตั้งใจ
ของฝ่ายสนับสนุนอย่างเต็มกำลังความสามารถ…

 

ขอบพระคุณ..

ท่านอธิการบดี มหาวิทยาลัยรามคำแหง

ผู้ช่วยศาสตราจารย์วุฒิศักดิ์ ลาภเจริญทรัพย์

รองศาสตราจารย์นพคุณ คุณาชีวะ รองอธิการบดีฝ่ายนโยบายและแผน

รองศาสตราจารย์ ดร. กฤษดา ตั้งชัยศักดิ์ คณบดีบัณฑิตวิทยาลัย

รองศาสตราจารย์ ดร. ณรัฐ วัฒนพานิช คณบดีคณะศึกษาศาสตร์

รองศาสตราจารย์ ดร. จักรี ไชยพินิจ รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา

อาจารย์ ดร.ก่อพงศ์ นามวัฒน์ รองอธิการบดีฝ่ายวิทยบริการจังหวัดศรีสะเกษ

 

ที่มาให้กำลังใจถึง อาคารสุโขทัย ชั้น 12 😄

 

และสุดท้าย

รองศาสตราจารย์ ดร. มณี อัชวรานนท์ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยสัตว์ในภูมิภาคเขตร้อน ที่เป็น “แม่งาน” ในการจัดงานครั้งนี้

 

ที่สำคัญคือหัวหน้าสำนักงานเลขาฯ และเจ้าหน้าที่ทุก ๆ ท่าน ที่ร่วมแรงร่วมใจกันจัดสถานที่และเตรียมงานทุกอย่าง

 

ในนามของ สวพ. และ สวสร. หวังลึก ๆ ว่า นอกจากคุณค่าในเชิงวิชาการ รวมถึงประโยชน์ต่าง ๆ ที่จะเกิดโดยตรง
ต่อสังคมและชุมชนแล้วนั้น สิ่งที่จะเป็นผลพลอยได้ที่สำคัญในสังคมรามคำแหงของเรา

คือ “เพื่อน” มิตรภาพ และความสามัคคี…

 

แด่สังคมที่ดีงาม…. 😊

 

#มหาวิทยาลัยรามคําแหง #สถาบันวิจัยและพัฒนา #สถาบันวิจัยสัตว์ในภูมิภาคเขตร้อน #มหาวิทยาลัยเพื่อชุมชน